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giovedì 16 febbraio 2012

Cupcake per carnevale!

Partecipo ad un altro contest? Si, un contest dove si vince anche grazie ad una giuria e si vincono materiali per lavorare. Visto quanto costano, cerco di vincerli! Come sempre non mi piace chiedere i voti e per questo faccio solo contest dove c'è una possibilità di vincere comunque!
In questo caso il tema è il carnevale e il soggetto da decorare è un piccolo cupcake!
Come si fa a decorare un cupcake per un contest che deve essere solo uno o al massimo più di uno decorati allo stesso modo?!
Ci ho pensato un pò....
Non volevo solo decorare, volevo che ci fosse una storia dietro. Volevo dare un senso alla decorazione. Io sono cresciuta in una città dove il carnevale non è proprio una tradizione quindi ho dovuto studiare un pò. Ho conosciuto quindi una maschera che si chiama Bauta (con l'accento sulla U). La Bauta è uno dei travestimenti più comuni nel Carnevale antico, soprattutto a partire dal XVIII secolo, rimasto in voga ed indossato anche nel Carnevale moderno. Questa figura, prettamente veneziana ed indossata sia dagli uomini che dalle donne, è costituita da una particolare maschera bianca denominata larva sotto un tricorno nero e completata da un avvolgente mantello scuro chiamato tabarro. La bauta era utilizzata diffusamente durante il periodo del Carnevale, ma anche a teatro, in altre feste, negli incontri galanti ed ogni qualvolta si desiderasse la libertà di corteggiare od essere corteggiati, garantendosi reciprocamente il totale anonimato. A questo scopo la particolare forma della maschera sul volto assicurava la possibilità di bere e mangiare senza doverla togliere. (fonti wikipedia). L'associazione con il teatro ha ovviamente aumentato il mio interesse per questa maschera (vedi mia storia lavorativa) e questa storia del corteggiamento nascosto mi ha davvero catturata!!
Quindi mi sono messa al lavoro! Green Velvet Cupcake (stessa ricetta della Red ma ho cambiato colorante), il  frosting in tre colori è fatto con philadelphia, zucchero e panna senza grassi idrogenati mentre la bauta è creata in pdz artigianale alla vaniglia e le decorazioni sono in ghiaccia reale colorata. E come si diceva quand'ero piccola: 'A me m piac'!!! :D
Questo il link dove si trovano anche le altre creazioni partecipanti. Se vi piace, ditelo sotto la foto!



martedì 31 gennaio 2012

Pingu e dolci per il Pirata!

Come avevo accennato nel post precedente, il giorno 29 abbiamo festeggiato il 4° compleanno del Pirata. I dolci erano un momento abbastanza atteso e per questo non mi sono limitata alla torta. Dunque, la torta era un pan di spagna al cacao, bagna analcolica al maraschino (non ripeterò perchè non mi piace!), crema al cioccolato e granella di amaretti (anche questi non si ripetono!). Detto in questo modo sembra che facesse pietà ma non è stato così; è piaciuta un pò a tutti ma io sono estremamente esigente e quando non è come dico io non sono soddisfatta. Sotto la pdz c'era uno strato di ganache al cioccolato bianco che era una squisitezza! Questa la torta:


Poi mi sono sbizzarrita con i cakepops che sono andati a ruba, erano buonissimi ma la preparazione è stata eccessivamnete lunga. Erano fatti con red velvet, frosting e copertura in cioccolato bianco e cioccolato fondente. Decori vari come vedete qui:


Infine i cupacakes alla vaniglia con frosting e soggetti in pdz. Con questi mi sono divertita e sono piaciuti a tutti!




mercoledì 11 gennaio 2012

Vincere...

Della mia infanzia ricordo molto poco, della scuola qualcosina in più...in genere ricordi non proprio piacevolissimi. Uno dei bei ricordi degli anni passati dietro ai banchi sono i 'lavoretti' che si facevano nelle varie ricorrenze festive. Ricordo in particolare quando con le mie manine feci (con il grande aiuto dell'insegnante) un posacenere tartaruga in gesso e un sottopentola con le mollette del bucato. Chi di voi, che oggi è intorno ai 35/40 anni, non ha fatto qualcosa con le mollette quando andava a scuola?! Sono i ricordi più belli che ho ed oggi ne capisco il perchè! Oggi come allora probabilmente sentivo di 'indossare il vestito giusto' solo quando riuscivo a creare qualcosa dal nulla. Da piccola creare un posacenere da una sostanza quasi impalpabile che poi diventava gesso, da grande dipingere e fare ceramica con KlArte, ed ora quella sostanza impalpabile è diventata zucchero fondente con le DolciKreazionidiKlArte!
Capitare in teatro a 23 anni e poi rimanerci fino a 33, oltre a farmi divertire, mi ha dato la possibilità di capire che QUESTA è la mia strada. Devo creare, creare e creare perchè mi rende felice, perchè mi fa star bene, perchè mi da la possibilità di esprimermi, di rifugiarmi quando ne ho bisogno, di scaricare le tensioni, di divertirmi, di provarmi, devo creare perchè mi fa sentire maledettamente viva!
Nel 2009 ho cercato di riprendere il filo sospeso con il teatro facendo nascere KlArte. Il periodo storico, il luogo, il fato e chi più ne ha più ne metta, non mi hanno un granchè aiutato a far della mia passione anche uno stile di vita. Tanti complimenti, tantissimi, ma poi poche possibilità di 'venir fuori'.  In tanti, in questi anni, mi hanno esortato a non lasciar perdere perchè ciò che creo nasce dalle mie mani come per magia. Si, studio, mi informo, sperimento ma poi la Kreazione viene fuori da se e a quanto pare sembra proprio che venga fuori anche bene! Ed oggi voglio dedicarmi un giorno di piena autoesaltazione!!! :D Permettetemelo, domani mi passa!! Oggi voglio festeggiare perchè per la prima volta qualcuno si è accorto di me in pubblico! Non un conoscente, non un parente, non uno spasimante ma tre dolcissime fanciulle che hanno premiato una Dolce Kreazione! Vincere qualcosa dopo anni che cerchi di tirare fuori il tuo estro, la tua voglia di esprimerti, di creare con tutta te stessa qualcosa, non ha paragoni! Non ha importanza il premio, non ha importanza chi e dove, la cosa importante è che finalmente qualcuno mi HA VISTO! Certo, sono anche particolarmente felice che questo premio arrivi da Catania, terra che sento casa mia. Due settimane lì mi sono bastate per capire che ci potrei tranquillamente vivere, per quanto è simile alla mia terra.
SONO FELICE, sono felice come una bambina che riceve il suo dono preferito da Babbo Natale credendo che quella favola sia realtà... beh,questa sera permettetemelo, anch'io voglio credere a Babbo Natale e vivere il mio sogno... Grazie a Zuccheroinfesta, a Farfallina ed a EliFla.
Un ringraziamento speciale anche a Dolci Aiuti che ha gentilmente offerto i premi!
Questo il link per vedere anche le altre vincitrici!

giovedì 24 novembre 2011

Le Dolci Kreazioni si preparano per il Natale!

E' la prima volta che faccio dei cupacakes e a dir il vero, prima del mio approccio alla sugar art sapevo che esistessero ma non ci avevo mai fatto caso!! Ho deciso di iniziare l'esperienza approfittando dell'aria natalizia che piano piano si iniza a sentire! La pdz l'ho fatta con la nuova planetaria che il mio dolce maritino mi ha regalato e devo dire che E' TUTTA UN'ALTRA COSA!! Sembra davvero plastilina ed io ci vado davvero a nozze! Questi che vedete sono quelli che ho fatto ieri! A me piacciono tanto tanto! Le foto non sono venute benissimo perchè anche oggi il sole 'è tramontato troppo presto', con il flash venivano malissimo e senza non si esaltano i colori. Vabè, accontentiamoci perchè fino a domani questi cks non resisteranno!!! :D
La settimana prossina si decora Natale anche con KlArte!