Se il 2010 è stato l'anno dei cupcakes e il 2011 l'anno dei macarons sembra che il 2012 sarà l'anno dei whoopies! Gli Whoopies arrivano ovviamente dagli Stati Uniti dove sono tutt'altro che una novità! Si contendono la natività di questi dolcetti il Maine e la Pennsylvania. La storia dice che venivano preparati dagli Hamish che, per chi non lo sapesse, sono una comunità cristiana protestante che ha scelto di vivere come ai tempi dei pionieri, escludendo qualunque forma di tecnologia progressista. Probabilmente da un certo punto di vista avremmo tanto da imparare da loro...
Le donne Hamish preparavano i dolcetti in casa e li mettavano nei cestini della merenda dei mariti o dei bambini e non appena questi li trovavano urlavano a gran voce "whoopie!!!" Da qui il loro nome. Si pensa che