I miei Amici

mercoledì 30 novembre 2011

Chi l'ha detto che non sono buone?

Domenica scorsa era il compleanno di Simone, un amico di famiglia. Venerdi in casa nostra è venuta a mancare nonna Angela ma nonostante questo abbiamo pensato che i ragazzi devono essere festeggiati e che sarebbe stato bello fare una torta per il suo 19° compleanno. Simone il sabato sera dorme da noi e la domenica pranziamo tutti insieme. Lui studia per diventare parrucchiere ed avevo pensato di fare un torta in tema ma Samuel (il figlio grande nonchè amico di Simone) mi ha 'illuminata' in merito ad un gioco di carte online in voga tra i ragazzi che si chiama Urban Rivals. A Simone piace la carta di un personaggio di nome Wanda (non è il pesce!!! :D) e quindi ho deciso di provare a riprodurla. Devo dire che il risultato per me è stato mediocre, un pò per il momento interiore, un pò per il tempo tiranno, un pò perchè modellare visi reali è per me ancora un'utopia.
Comunque, con i minuti contati ho farcito il pan di spagna al caffè (che fortunatmente avevo preparato in settimana) con due lauti strati di crema al caffè e bagna alla crema di whisky. Due strati di crema e tre di pan di spagna. Ho ricoperto di panna rigorosamente senza grassi idrogenati, ho atteso che solidificasse ed ho ricoperto il tutto con uno strato sottile di pdz fatta in casa. Decorato e posto in frigo. 
A fine pasto, i commensali hanno gradito, la torta era davvero buona, bagnata e cremosa da leccarsi i baffi così che si possa affermare che la tradizione italiana si può, volendo, unire ad altre tradizioni decorative come le Dolci Kreazioni tenta di fare!!
(potete vedere in foto, non so se è chiarissima ma credo possa rendere l'idea!).
Simone era entusiasta e ha conservato la sua Wanda in una bustina di cellophane perchè non doveva essere assolutamente mangiata!!


giovedì 24 novembre 2011

Le Dolci Kreazioni si preparano per il Natale!

E' la prima volta che faccio dei cupacakes e a dir il vero, prima del mio approccio alla sugar art sapevo che esistessero ma non ci avevo mai fatto caso!! Ho deciso di iniziare l'esperienza approfittando dell'aria natalizia che piano piano si iniza a sentire! La pdz l'ho fatta con la nuova planetaria che il mio dolce maritino mi ha regalato e devo dire che E' TUTTA UN'ALTRA COSA!! Sembra davvero plastilina ed io ci vado davvero a nozze! Questi che vedete sono quelli che ho fatto ieri! A me piacciono tanto tanto! Le foto non sono venute benissimo perchè anche oggi il sole 'è tramontato troppo presto', con il flash venivano malissimo e senza non si esaltano i colori. Vabè, accontentiamoci perchè fino a domani questi cks non resisteranno!!! :D
La settimana prossina si decora Natale anche con KlArte!
 



mercoledì 16 novembre 2011

KlArte piano piano sta tornando!

Avevo già accennato che piano piano avrei 'fatto pace' con KlArte. Molto lentamente infatti io e me stessa stiamo facendo dinuovo amicizia! Cosa c'è di meglio di un bambino per far tornare la voglia di creare? Questo orsetto è stato fatto in occasione della nascita di un bimbo di nome Riccardo da un'idea che avevo salvato nella mia cartella di promemoria (purtroppo non ricordo da quale sito l'avevo preso!).
Poteva essere un'idea di bomboniera ma ancora non mi sentivo pronta per lavorare a pieno regime. Quindi un semplice portafoto a spirale, una base in legno ed un orsetto portafortuna in ceramica fredda per il piccolo nuovo nato!  

giovedì 10 novembre 2011

Mi fate un favore?

Ciao, questo è un post di servizio. E' rivolto per lo più a chi segue questo blog da più tempo. Ho cambiato il nome ed alcune impostazioni ma non so se facendolo riuscite comunque a leggere i miei post. Non che io abbia molti commenti ma sapere almeno che chi vuole ha la possibilità di leggerli, mi fa piacere! Potete aiutarmi a capire con un commento a questo post? Riuscite a vedere il blog? Potete leggere o no i miei post? Grazie mille a chi mi aiuterà a capire!

martedì 8 novembre 2011

Un dono personale.


Quando si va a casa di qualcuno, parente o amico che sia, è buona educazione fare il cosiddetto 'presente' perchè fa sempre piacere sia a chi lo porta che a chi lo riceve. Cosa c'è di meglio che regalare un dolcetto fatto con le proprie mani? L'altra settimana, in occasione di una visita a casa di uno zio che mi ha fatto un favore grande quanto una macchina, ho deciso di fare dei biscotti. Ho fatto l'impasto di pasta frolla ma non so cosa mi ha detto il cervello...

martedì 1 novembre 2011

OOOOH, così Mi Piace!

In attesa di "fare pace" con KlArte continuo a deliziarmi con la creazione di torte decorate. L'arte di progettare torte artistiche viene chiamata Cake Design (attendo smentite se sbaglio!) e colui che le progetta è quindi un Cake Designer. Diverso è invece lo Sugar Artist, colui cioè che materialmente si adopera manualmente per la creazione della torta (anche qui se sbaglio smentitemi!!). Da queste definizioni è chiaro che tra le due figure ci sono differenze sia tecniche che teoriche. Per definirsi Cake Designer